ETH  FOOD  MARKET

Zürich

Wie um einen Marktplatz gliedern sich die drei Essens-Counter des food market an der ETH Zürich auf dem Campus Hönggerberg, und wie Marktstände werden sie bei Betrieb geöffnet und zeigen sich im geschlossenen Zustand als schlichte Holzkuben. Der Platz, der in der Mitte entsteht, ist Begegnungsfläche und Imbiss-bereich zugleich. Das abwechslungsreiche Mobiliar bietet mit verschiedenen Stühlen, Barhockern und Bänken unterschiedlichste Sitzformen und gliedert somit den Raum. Auch die Beleuchtung, die aus einer Kombination von auffälligen Pendelleuchten und funktionalen Leuchten besteht, sorgt für die Akzentuierung der verschiedenen Bereiche und lässt trotz der Grösse des food market eine behagliche Atmosphäre entstehen. Beim Umbau wurden denkmalgeschützte Elemente, wie das prägnante Deckenraster, erneuert und in die neue Gestaltung integriert.

Innenarchitektur: Barmade AG
Projektleitung: Gähler und Partner AG
Bauherr: ETH Immobilien
Eröffnung: 2016

IMPRESSUM

© 2001 Barmade AG – All rights reserved
This website and its content is copyright of Barmade AG. Any redistribution of part or all of the contents of this site in any form is prohibited. You may not, except with our express written permission, distribute or commercially exploit the content, design or photography displayed on this site. Nor may you transmit or store the content or imagery on this site in any other website or other form of electronic retrieval system. For press enquiries or further information, please contact: info[at]barmade.ch.